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跟着大师看建盏 ---- 访非遗建窑建盏烧制技艺传承人李细妹

发布时间:2018-10-15 16:58 | 来源:未知
李细妹是个有故事的人,无论在中国,还是在日本,现在说起建盏,就不能不提李细妹。中国乃至世界的建盏史注定要给李细妹浓墨重彩地写上一笔。

不论是她为建盏出彩,还是建盏为她增光,她都已经与建盏紧紧地联系在一起,此生此世都不会分开了。

李细妹生于建盏的发祥地——建阳水吉镇后井村,老屋的后门山就是老窑遗址。



田里、路边、山下、屋旁到处可见建盏的残片遗迹。

乌碗、黑釉、烧钵,打小就刻在她的脑海里,浸润着她的心。

大路后门窑——宋代建窑长135.6米,国内已知最长龙窑,堪称世界之最,窑址座落在建阳水吉镇后井村。

建阳的建盏在宋代为皇家御用,当朝皇帝宋徽宗股掌把玩的喜爱宝物,用于点茶斗茶的理想器具。

它能润茗保鲜,隔夜茶汤清香如故,被誉为“ 天下第一盏”、“ 瓷坛明珠”。

在宋徽宗亲著的《大观茶论》中,说到点、斗茶所用的茶盏,宋徽宗只字未提宋代五大名窑及其他窑口,直接点明斗茶应用“盏色青黑、玉毫条达”的建盏。

拍出天价的南宋“油滴天目”建盏

大都会博物馆藏宋代兔毫建盏

贵为九五之尊的宋徽宗,亲自为建盏站台背书,并将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。

建盏创烧于晚唐五代,兴盛于两宋,衰微于元朝,断烧于明清。

1979年,中央工艺美院、福建省轻工所和建阳瓷厂大批专家组成建窑宋瓷建盏兔毫恢复科研小组,全力破解古代建盏烧制技术,努力恢复建窑系列传统技艺。

就是在那个时候,二十出头的李细妹就暗下决心,要为家乡的建盏做点什么。

李细妹是个有梦想的人,是个敢于去实现自己梦想的人。

她说:”我是建阳水吉人我要烧制出宋代当年那样的建盏,那样的天下第一盏!”

从上个世纪的八十年代初她就开始琢磨研究建盏。

1987年李细妹正式着手烧制建盏。

她遵循古法,仿宋代建窑建盏的工艺,用建盏原产地水吉的原料,用心制作,用情淘冶。

她上万次,上百万次地选料、配比、研磨、揉捏、拉胚、蘸釉、还原、调试、烧制……

她勤奋,努力,执着,不怕吃苦,从不言败!

三十年来,无论严寒酷暑,无论白天黑夜,李细妹始终拼博在恢复——传承——创新——探索——烧制建盏的路上。

李细妹对自己的作品精益求精,有瑕疵的盏,毫不留情地砸砸砸……坚决不让次品流通市场。

有三件事必定让李细妹载入关于建盏的史册。

一是1993年4月李细妹经多年的上万次试验,烧制还原出宋代的当家名盏——油滴盏。这在当时无疑是一个惊雷,这爆炸性新闻震惊了海内外。

闻悉建阳水吉的李细妹烧制出宋代的油滴盏,我国著名建盏理论家李达先生专程赴建阳找李细妹取经撰记。

此技艺传出后,众多烧盏工匠皆用此法,使得中国宋代失传几百年的油滴建盏技艺浴火重生发扬光大!

二是2017年9月29日在建阳举行的中国建窑建盏烧制技艺代表性传承人作品首届专场拍卖会上 ,李细妹的一件口径49厘米,高14厘米,重8.8公斤的大盏《万山尽染》拍出2600万元的天价!

让现场观众瞠目结舌,让业界惊讶震撼!

现场的权威专家认为:“此盏斑纹幻化出来的山水画形,美妙绝伦,举世罕见,即便在宋代,亦无发现如此气壮山河的画面,与其说是传承,更应该说是创新。此盏无疑是件可遇不可求的稀世珍品。”

有识人士评述:“此盏观之,叹为神器,乃当世之极品……天工神助,万山叠嶂,云烟逸动……此盏釉色,惟天可染。”

正所谓,天人合一,凭人手艺,借天地之灵气,助之涅磐,方得此盏”。

据《中国建窑建盏大观》记载:2016年9月15日美国纽约佳士得“临宇山人”拍卖会上,一件品相极好的宋代油滴建盏以1078万元美元(约合人民币7800万元)的最高价成交。

除此外,包括宋代建盏,迄今为止,全球还没有一件老建盏和新建盏能够拍出2600万元的天价。

2017年9月29日在建阳举行的中国建窑建盏烧制技艺代表性传承人作品首届专场拍卖会上,李细妹接受众多媒体的采访。

三是2016年李细妹20年前的一件仿古试验作品在日本被当作国宝,天价拍卖。

2016年12月20日东京电视台鉴宝节目《开运鉴定团》中发声说:发现全球第四只“曜变天目”。专家中岛诚之助兴奋地宣布:”节目史上最大发现诞生了!”

经过现场日本五人专家团商定之后,被定价为2500万日元,相当于140多万人民币,一时间在中日两国引起了轰动!

消息传到李细妹,她一眼就认出了这只“日本国宝”是她20年前画彩的蝴蝶盏,是她仿古的试验作品,这类作品当年她只卖80元。

于是,在业界和海内外掀起了一阵关于建盏的旋风。尤其在日本沸沸扬扬、甚嚣尘上。也难怪,日本人太爱建盏了。

曜变天目盏是陶瓷神品,产于中国南宋的建窑,目前存世的三只都被收藏在日本。日本官方认定的国宝级文物中,瓷器只有14件,有8件是中国瓷器,8件中有4件是宋代建盏,含3件曜变盏,1件油滴盏。

宋代建州曜变建盏——现珍藏于日本东京静嘉堂,十年展一次,号称天下第一盏。 日本关于中国美术的文献《君台观左右帐记》记载:建盏之“曜变”,世上罕见,值万匹绢。

油滴”次之,亦为重宝,值五千匹绢。

“兔毫”值三千匹绢。从数量上看,光是建窑一个窑口的瓷器,就占了日本国宝瓷器的28.5%,宋代的建盏,以自然厚重的质地,幽深的颜色、钝黯的光泽、冷寂的触感,承载了他们的美学理想,成为日本珍宝的代名词。

建盏最大的魅力在于天然去雕饰,浴火出芙蓉。一窑一世界,一盏一孤品;入窑一色,出炉万彩正是建盏区别于其它瓷器的特质。

深耕建盏三十年,李细妹创作烧制的作品独树一帜,自成体系;开先河,传宋韵,创品牌,引时尚。

她作品中的油滴、兔毫、鹧鸪斑、乌金釉、珍珠斑、铁锈斑、茶叶末、柿红、曜变等几乎涵盖了所有建窑系的品种,件件唯一,只只入心,使得失传几百年的国之瑰宝——建窑建盏技艺复原,重焕光彩,再现人间。

2017年4月李细妹获国家非物质文化遗产建窑建盏烧制技艺代表性传承人称号。

李细妹的炉窑取名为“开河窑”,意在不墨守陈规,开创先河。

当采访拍摄结束时李细妹拉着我的手说:存世的曜变建盏三个在日本,半个在中国。我最大的愿望就是要烧出现存日本东京静嘉堂那件号称天下第一碗的一一我们宋代建州曜变建盏。

这是她幼时的梦想,也是一代中国建窑建盏非物质文化遗产技艺传承人的心声!

从她那坚毅的眼神里我看到一个藏在她心中的七彩斑斓、华光流溢的建盏!愿她不忘初心,砥砺前行,实现她的也是我们每一个中国人的梦想!

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