项目

中国物媒 中国推介 中国故事 物媒城市

分频道

- 国际 -
日本 俄罗斯 韩国

栏目

华人最强音 孝行天下 汪国新诗书画院 海外华商 中国公益行 华人影响力 传承 大家风采 艺术中国 精彩地方

活动

华人大拜年 最中秋 微电影大赛
主页 > 广东频道 > 广东资讯 >

中国葡萄酒迈向世界

发布时间:2018-10-29 10:12 | 来源:环球市长
       一提到优秀的葡萄酒,人们往往会联想到欧洲,因为他们拥有悠久的酿造历史。殊不知,中国的优秀葡萄酒在竞技场上也毫不逊色,在1915年的巴拿马万国博览会上,初出茅庐的张裕一举击败众多欧洲老牌葡萄酒,夺得4枚金奖。
       百年后的今天,中国已经成为全球举足轻重的葡萄酒生产地,在10月24日举办的第四届中国精品葡萄酒挑战赛颁奖典礼上,中国酒业流通协会会长助理吴勇对记者表示,中国的葡萄酒产量现已排名全球第六,消费市场排名全球第三,中国葡萄酒已经成为世界产区的中坚力量。对此,中国葡萄酒庄联盟常务副主任沈忠勋在该颁奖典礼上呼吁,希望“大家都更多了解国产葡萄酒,让国产葡萄酒真正融入我们的生活!”


       记者了解到,第四届中国精品葡萄酒挑战赛颁奖典礼是由中国国际精品葡萄酒委员会主办,酒媒承办。本届大赛主席朱济义介绍,第四届中国精品葡萄酒挑战赛于2018年8月20日在烟台举行,邀请了来自5个国家的40位评委对葡萄酒进行品评,超过90%的评委来自酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授以及行业协会的管理者,10%来自于国家一级品酒师和酿酒师。


 

        经过严格紧张的评选工作,大赛组委会在现场宣布,本届挑战赛共评选出首奖、金奖、银奖、最佳性价比奖、精品奖等多项大奖,其中,台依湖小芒森甜白葡萄酒2016、芳香庄园美乐干红葡萄酒2016共两款优秀产品荣获首奖,芳香庄园雷司令干白2017、国宾酒庄元年西拉干红2012、宁夏红沙坡头蛇龙珠干红2016等十一款产品获得金奖,红桥庄园贵人香冰白2016、元年赤霞珠干红葡萄酒2012、宁夏志辉源石山之子干红2014等十六款产品获得银奖,芳香庄园雷司令干白2017、新疆沙地酒业北纬44°橡木桶赤霞珠等获得最佳性价比奖。
        朱济义向记者介绍,作为中国人自己的品评赛事,截至目前,中国精品葡萄酒挑战赛配套赛事共计已举办16场,推广品鉴会200多场,参与酒样共计4000多款,只2017年至今发起的“一带一路”葡萄酒之旅项目,就走过了国内外11个产区、6个国家,路途30万公里,历时119天,直接或间接带动经销商与酒庄达成销售合同累计已达7000多万。


 
        记者发现,本届活动除了围绕“中国葡萄酒力量”的大赛主题之外,也巧妙融合了中国酒文化、膳食文化、古典文化、汉风神韵、汉服、洞箫、诗词歌赋等元素,铺陈了一席中国传统文化的盛宴。
        大赛邀请了湘菜泰斗王墨泉、中国烹饪名师、湘菜名师、国家烹饪技师、国家特一级烹调师黄惠明出席本次宴会,另外,中国酒类流通协会进口葡萄酒专家委员会秘书长李唐作为大会主持也在现场分享了中国的酒膳文化。
        现场专家告诉记者,中国饮食文化源远流长,博大精深,而当代葡萄酒文化作为中国整体饮食文化的一部分,如今也在徐徐展开她的可能性,并必将产生自己的经典,迈向世界。

相关新闻