识别酒标
~看懂日本酒的酒标绝对是选择日本酒的第一要务~

正面酒标

一、品牌、酒名 二、酒的种类 三、制造日期 四、酿酒厂名称及所在地 五、容量

背面酒标

一、酒的特色描述 二、酿造原料 三、原料米品种 四、精米步合(精米度) 五、使用酵母 六、日本酒度 七、酸度 八、氨基酸度 九、酒精度 十、杜氏姓名 十一、杜氏的出身地